残りシチューで野菜蒸しパン 幼児・離乳食

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Description

残ったホワイトソーススープをリメイクした蒸しパンです。スープに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜてチンするだけです。

材料 (1歳おやつ1食)

★牛乳or水
30cc
★バター
5g
小さじ半分
ゆでマカロニ
少々(お好み)
★は幼児シチューの材料

作り方

  1. 1

    ☆幼児用シチュー①☆
    バターを熱したフライパンに溶かし玉ねぎを炒め小麦粉をいため、最後に牛乳。

  2. 2

    ☆幼児用シチュー②☆
    とろみが出るまで混ぜながら火を通す(中弱火)最後にテキトウに切った野菜とマカロニを絡める

  3. 3

    幼児シチューをレンジ対応茶碗に入れ小麦粉、ベーキングパウダーを良く混ぜる。好みで粉チーズいれるとおいしくなる

  4. 4

    ふんわりラップをして500Wレンジで2~3分チン。

コツ・ポイント

※一応分量書いてますが幼児シチューは少量だと作りにくいです^^;大人のとりわけで。コンソメとか入れる前バターだけで味付けたホワイトソースを使います。
大人用ホワイトソースの分量
バター20gに小麦粉大さじ1。牛乳1カップ

このレシピの生い立ち

手づかみでいけます。
一歳の息子ががっつきました。
レシピID : 2142275 公開日 : 13/03/05 更新日 : 13/03/05

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