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ホットケーキミックスで簡単♪チーズケーキ

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Description

ホットケーキミックスとプルーンヨーグルトで作る簡単チーズケーキです。本物のチーズケーキに近づけたかな？

材料 （18cm丸型分）

ホットケーキミックス
1袋(150g)
卵
2個
砂糖
70g
プレーンヨーグルト
1パック(400g)
レモン果汁
大さじ2
ビスケット
80g

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに卵と砂糖を入れよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ①にヨーグルトとレモン果汁を入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    ②にホットケーキミックスを2回に分けて入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    クラッカーをビニール袋に入れて、めん棒で細かくなるまでたたく。

  5. 5

    写真

    クッキングシートをひいた丸型の底に細かくくだいたビスケットを敷き詰める。

  6. 6

    写真

    ビスケットは「森永チョイス」を使いました。

  7. 7

    写真

    ⑤の上に③を流し入れる。

  8. 8

    写真

    オーブンを180度に予熱し、60分焼き色が付くまで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖の分量でお好みの甘さに調整して下さい。

このレシピの生い立ち

子どもたちのおやつを時短、簡単に、そして何より美味しく作ることを考えたケーキです！
レシピID : 2142491 公開日 : 13/03/07 更新日 : 13/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51件 (49人)
2016年8月24日
写真
クック3YCM33☆
ブルーベリー入れてみました。簡単でおいしかったです。

れぽありがとうございます♪

2016年1月19日
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れぽありがとうございます♪

2014年12月6日
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