あっさりオムレツ

いそがしい朝に便利。栄養つけて1日
がんばろう。

材料 (1人分)

1個
生しいたけ
1個
あさりの水煮(缶詰)
あさり 大さじ2、缶汁 大さじ1
バター
小さじ2

1

生しいたけのいしづきを取り、薄切り
する。

2

卵を割りほぐし、①とあさりの水煮と
缶汁を加えて混ぜる。

3

小さいフライパンにバターを熱して一気
に②を流し入れ、大きく2~3回混ぜたら
折りたたむようにしてオムレツの形に。
お皿に移し、固く絞ったふきんをかぶせて
形をカッコよく整えて!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 21430 公開日 : 01/05/23 更新日 : 01/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」