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簡単リンク10分でカボチャとクリームチーズのサラダ
材料
（2人分）
カボチャ
100g
クリームチーズ
大さじ2〜3
マヨネーズ
小さじ1〜2
塩胡椒
少々
作り方
-
1
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カボチャを暑さ7〜8mmくらいに切り、耐熱容器になるべく重ならないように並べる。
-
2
-
カボチャに小さじ1程度の水をまんべんなくふりかけ、ラップをふんわりとかける。
-
3
-
レンジの根菜モードを使ってカボチャをふかす。
-
4
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カボチャが柔らかくなったら、レンジから取り出し、軽く塩胡椒をふる。
-
5
-
スプーンで粗めに崩し、クリームチーズとマヨネーズをさっくり混ぜて、完成。
コツ・ポイント
カボチャも潰しすぎず、クリームチーズとマヨネーズも混ぜ込みすぎない方が美味しいです。
特にクリームチーズは大きな塊が残っている方がいいですよ。
お好みでナッツ類を加えても。
特にクリームチーズは大きな塊が残っている方がいいですよ。
お好みでナッツ類を加えても。
このレシピの生い立ち
母から教わった味です。
レシピID : 2143030
公開日 : 13/03/05
更新日 : 13/03/05
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