ローズマリーポテト
cherry＊
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは1~2cmの角切りにする
ソーセージは1cm位の幅に切る
-
-
-
2
-
オリーブオイルを入れたフライパンを熱し、ジャガイモを弱火で火が通る用までじっくり炒める
-
-
-
3
-
＊時間を短くしたいときは、ジャガイモをラップで包んでチン→キッチンペーパーで水気を取ってフライパンへ
-
-
-
4
-
ジャガイモに焼き色が付いてきたら、ウィンナー・ローズマリー・塩こしょうを加えて炒める
-
-
-
5
-
最後にマヨネーズを加えて混ぜれば完成☆
-
コツ・ポイント
ドライローズマリーを使ってるので、苦手な人は生ローズマリーを1,2本入れたり、上にも書いたようにパセリやバジルで作っても美味しいです
塩こしょうじゃなくてブラックペッパーとクレイジーソルトの方が実はオススメです
塩こしょうじゃなくてブラックペッパーとクレイジーソルトの方が実はオススメです
このレシピの生い立ち
宅飲みの時、友達がパパッと作ってくれたものにローズマリーを加えました
(つまり香草はなくても美味しいです:P)
(つまり香草はなくても美味しいです:P)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
