超簡単 マイルド・ドライカレー

超簡単 マイルド・ドライカレー
卵、ひき肉、ミックスベジタブルを使った簡単ドライカレー

材料 (2人分)

ひき肉
200グラム
1個
ミックスベジタブル
適量
ケチャップ
大さじ3
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1

1

トマトケチャップ、カレー粉、しょうゆを混ぜておきます。

2

フライパンに油をひき、砂糖を小さじ1を加えて溶いた卵をいためます。
切るように炒め、やわらかめの炒り卵のようになったら取り出します。

3

油を足し、ひき肉(豚か合挽き)を色が変わるまでいため、ミックスベジタブルを加えてさらにいためます。
お好みで、ピーマンのみじん切りも。

4

1のあわせ調味料を加えて少しいためてから、2の卵をフライパンに戻し混ぜます。
あとは、ご飯にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 214368 公開日 : 05/09/02 更新日 : 06/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/09/30

写真

簡単おいしくて夕飯に最適です!子供たちも完食&おかわりします♪

ま~じゅ

つくれぽありがとう。子供たちに気にいってもらえてうれしいな。

17/04/01

First tsukurepo mark
写真

手軽に美味しくできました❗子供たちに大好評です。

YuFuVater

つくれぽありがとう。 見た目もきれいですね。