手抜きすぎる揚げ出し豆腐

豆腐を半分に。
鍋に入れたら水、本だしを入れて煮立てる。

煮たったら、なめこを入れてつゆのもとを入れて弱火でコトコト。数分。

器に盛り付けて、大根おろしと刻みネギを添えたら完成です。