お弁当にも!超簡単!レンジで卵そぼろ
作り方
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1
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全ての材料を耐熱容器にいれよく混ぜる
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2
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800Wで約50秒加熱する。様子を見ながら加熱し写真の様な状態になったら取り出しよく混ぜる。
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3
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さらに加熱。写真位の状態になったらまた全体的によく混ぜる。
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4
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よく混ぜた状態がこちら。ここまでくればあと少しです!
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5
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また様子を見ながら加熱を繰り返し写真の様な状態になったら最後の加熱。水分を飛ばす為に行いますがこのままゆるゆるでも美味!
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6
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完成!
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コツ・ポイント
ちょっと目を離していると、あっという間に卵は膨らみますので注意。
このレシピの生い立ち
ひな祭りのちらし寿司用に卵そぼろをフライパンで作ろうとしてたのですが既に洗い物がすごくあったので、油を使わず手軽に作ろうと思って試してみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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