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■準備新じゃがは綺麗に洗う(皮は剥かない)
鶏ひき肉を炒める。
ネギみじんを投入して炒める。
新じゃがも投入して炒める。
しょうがを投入。
お酒を加える。
水をひたひた程度に加え、中火でぐつぐつする。
新じゃがに火が通ったら、みそを投入。
砂糖を加えて、味見をしながら味を整える。
美味しそうなつくれぽありがとうございます☆