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バットかボールに☆の調味料を合わせておく。
レンコンは5ミリ位の厚さにし、食べやすい大きさに切る。ネギは3センチ位に切る。
フライパンにごま油を熱し、中火でレンコンとネギを焼く。きれいな焼き色がつくまで。(8分くらい)
焼き色がついたら、熱いうちに合わせておいた調味料の中に入れて絡める。
冷蔵庫で30分~1時間位馴染ませる。
れぽありがとうございます!ぜひリピしてくださいねー。
嬉しいれぽありがとうございます!ウチもいつも完食です(笑)