ダイエットに!こんにゃくご飯
作り方
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1
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普段通りお米を研ぎます
水はいつもより気持ち
少なめで炊飯器にセット!!
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2
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糸こんにゃくの水を切り
フードプロセッサーで
適当な大きさにします!
お米と同じぐらいな大きさがベスト
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3
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セットした炊飯器に
糸こんにゃくを入れて
あとはスイッチオン!!
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4
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炊き上がったら
混ぜて出来上がり!!
1.5合で炊いても2合〜2.5合の
りょうにはなってます!
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5
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冷凍する場合は炊き上がったらすぐに冷凍してください♪いったん冷ましてから冷凍するより美味しく食べれます♪
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6
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活用例♪
低カロリーに
ミートクリームリゾット♪
ID:2153889
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7
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【こんにゃくご飯】検索で2位♪♪
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コツ・ポイント
水切りを怠ったり、水を丁度にすると
すこし水っぽります!
糸こんにゃくは白い
タイプにしてください。
炊いた時にご飯に馴染んで
見た目も綺麗です。
食べてもこんにゃく感が
ないです!
水っぽくなったものは
リゾットや、雑炊など.
すこし水っぽります!
糸こんにゃくは白い
タイプにしてください。
炊いた時にご飯に馴染んで
見た目も綺麗です。
食べてもこんにゃく感が
ないです!
水っぽくなったものは
リゾットや、雑炊など.
このレシピの生い立ち
ご飯が好きで、でもダイエットしたくて、、、。そんなときに思いついたカロリーダウンご飯!これなら食べても大丈夫、、、。
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