ハムのロール白菜
作り方
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1
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白菜を大皿に広げ、軽くラップをかけ、600wで5~8分レンジで温める。(火が通って柔らかくなるまで)
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2
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白菜を広げた上に、ハムを敷き、その上に葉の細かい白菜を乗せる。
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3
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下からクルクル巻いていく。(ロールキャベツの要領で)
巻き終わりは、パスタor爪楊枝で止める。
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4
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スチームクッカーに3を並べ、白菜がかぶる位のコンソメスープを注ぐ。
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5
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白菜が好みの柔らかさになるまでレンジで温める。
(目安600wで8分位)
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6
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最後に塩・コショウで味を調え、お好みでパセリをふりかけたら、出来上がり。
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7
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平成25年12月14日の【話題のレシピ】に入れていただきました!ありがとうございます。
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コツ・ポイント
※白菜は、茎に近い方の葉が厚い場合は、そぎ切りなどをし、巻きやすい厚さに調節して下さい。
このレシピの生い立ち
白菜とハムを消費したかったので、考えたレシピです。