簡単♪アジアン鶏焼きそば
作り方
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1
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鶏もも肉は一口大に、葱は3cmほどにカット。
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2
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フライパンにごま油をひき、鶏肉としょうがを炒める
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3
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肉に火が通れば、葱、もやしを入れカレーパウダも追加し軽く炒める
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4
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麺がほぐれたらナンプラー、オイスターソースで調味してできあがり。
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コツ・ポイント
コツは野菜のシャキシャキ感と麺の伸びを防ぐため、手早く調理することですね
このレシピの生い立ち
子供でも食べれるアジアチックな焼きそばを作りたくて、唐辛子を抜きました。カレーパウダが良い仕事をしてくれて、子供も大満足だったようです^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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