HMで♪ノンエッグ♪簡単抹茶クッキー
まほ☆まほ
作り方
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1
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【下準備】
バターを室温に戻しておく。※結構柔らかめの方が個人的には扱いやすいと思います。
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2
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室温に戻したバターと砂糖をゴムベラで練る。
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3
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ホットケーキミックスと抹茶を加える。この時点ではまだボロボロしています。※写真は抹茶が入っていませんが気にしないで下さい
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4
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牛乳を加える。こんな感じできれいにまとまります♪
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5
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冷蔵庫で1時間程休ませる。
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6
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木の棒などで3～5mmの厚さにのばして、好きな型で抜く。
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7
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170℃に予熱したオーブンで約10分焼く。※焦げすぎないように注意です！
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8
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焼き上がりは少し柔らかめですが、冷めるにつれて硬くなっていきます。
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9
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粉糖(お好みで)をかけて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にコツは無いぐらい簡単ですw
チョコチップとか入れたらブ●ボンのプチシリーズみたいな感じになりそう(´ω｀)
イベントなどの大量生産にも持って来いです☆
チョコチップとか入れたらブ●ボンのプチシリーズみたいな感じになりそう(´ω｀)
イベントなどの大量生産にも持って来いです☆
このレシピの生い立ち
最近のマイブームが抹茶のものでしてw
無性にクッキーが食べたくなったので。
自分への覚書用として✿
無性にクッキーが食べたくなったので。
自分への覚書用として✿
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まほ☆まほ
