自家製ナメタケ
ねこらくだ
作り方
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1
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えのき、を2〜3センチに切る。しめじはほぐす。
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2
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鍋に酢、醤油、水、砂糖、ほんだしを入れ火にかけ、沸騰したら1をいれ、弱火で汁がほぼなくなるまで煮る。
出来上がり‼
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コツ・ポイント
味が薄いと感じたら、しょうゆを足してください。
このレシピの生い立ち
手作りでナメタケが作りたくて、挑戦！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
レシピ
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ねこらくだ
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えのき、を2〜3センチに切る。しめじはほぐす。
鍋に酢、醤油、水、砂糖、ほんだしを入れ火にかけ、沸騰したら1をいれ、弱火で汁がほぼなくなるまで煮る。
出来上がり‼