レタスのおひたしの画像

Description

レタスの外側の固めの葉っぱは捨てずにおひたしにしちゃいましょうd(ゝ∀・*)
2020.03.02☆話題入り

材料

だしの素
小2
少々

作り方

  1. 1

    レタスの外側のちょっと固めの葉を5、6枚はがして、柔らかくなるまで湯がく。

  2. 2

    茹で上がったら、水にさらしてからきつく絞って、2cm幅に切る。

  3. 3

    だしの素と和えたら胡麻を振りかけて出来上がり♪

  4. 4

    モモビションさんがレンチンでつくってくれましたo(^▽^)o
    栄養価も下がらないし時短になるのでオススメです☆

コツ・ポイント

もちろん普通の部分でやってもOKです♪

このレシピの生い立ち

レタスの外側は捨てがちだけど、捨てるにはもったいないと、母がたまに作ってくれたものです♪( ´▽`)
レシピID : 2147519 公開日 : 13/03/09 更新日 : 20/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
写真
木漏れ日の台所
レタスの外葉は炒飯やスープでは使っていましたが、おひたしは初めて作りました。簡単でヘルシー^_^ナムルより材料が少なくて美味です
写真
ろびんろびん
だしの素の味つけは水っぽくならずよかったです。豆苗も入れました♡
写真
ステルトミチル
レタスの消費に☆あと一品って時に助かりました!おいしかったです♪
写真
強化ガラスのハート✨
いつも捨ててた外側がこんなに美味しくなるとは!苦味もなく、美味しかったので、またリピさせて頂きます♪( ´艸`)