秋刀魚の煮付け
かこやん
作り方
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1
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さんま以外の材料を全部圧力鍋にいれ煮汁を煮立たせます。
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2
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さんまは、頭・しっぽを切り落とし、内臓はお腹に切込みを入れて取り出します。
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3
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煮立たせた煮汁の中に、さんまを入れ圧力鍋の蓋をし、圧力がかかり始めたら、弱火にし20分間火にかけます。
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4
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20分経ったら自然に圧力が抜けるのを待って、抜けたらできあがり!
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5
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6
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コツ・ポイント
簡単です
このレシピの生い立ち
安いのでたくさん買ってしまったときに・・。保存もできるので、便利です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かこやん
