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パイシートを、常温解凍し、1枚を半分におります。
折った片方に、好きな形で型抜きする。
中に、シチューをつめ、半分に折って、周囲をフォークで、押さえる。
パイ生地に、卵黄をぬって、オーブントースター余熱210度で10分焼く。