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豆腐は厚さ1cmにスライスし、傾斜させたまな板なのどに並べる。
塩をパラパラーっと軽くふって、20分~30分水を切る。
フライパンに油をしいて、強火で熱する。
フライパンが熱くなったら、キッチンペーパーで表面の水気を拭いた豆腐をいれて焼く。
強火のまま焼きます。両面こんがり焼いたら出来上がり＾＾
トッピングしてどうぞ♪
こんなレシピにつくレポいただけるなんて感激しました！笑 感謝
みぃじょ
みぃじょ
