タコとたたききゅうりの韓国風ユッケ
クッキングセサミ
作り方
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1
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きゅうりは板刷りし、たたききゅうりにして一口サイズに切っておきます。
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2
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タコも一口サイズに切り、さっと茹でておきます。
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3
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調味料を全て混ぜ合わせ、きゅうりとタコを和えます。
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4
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お皿に盛り付けてお好みで韓国のりや卵黄をのせてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
○栄養士からのワンポイント○
きゅうりは水分が多く、そのなかにミネラル分が含まれています。
ピリッと辛いおかずは白いご飯がすすみますよね♪
きゅうりは水分が多く、そのなかにミネラル分が含まれています。
ピリッと辛いおかずは白いご飯がすすみますよね♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しいレシピ開発中！
【ちょい足しメニュー】
キムチ+ごま油
韓国即席麺+ごま油
ビビンバ+ごま油
韓国風サラダ+塩+ごま油
2019.8.20 韓国→こいくち
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クッキングセサミ
