もやしとツナの簡単おかず
すずらん♪
作り方
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1
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もやしは、洗い水を切っておく。ツナ缶の油は切る。
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2
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ゴマ油を少々温めたフライパンに入れ、もやしをさっと炒める。酒、しょうゆを入れ炒める。
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3
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ツナ缶を入れ炒め、火が通ったら、塩コショウで味をととのえます。
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4
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お皿に盛り、ネギをちらして完成。
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コツ・ポイント
安価で、短時間でできる簡単おかずです。もやしのしゃきしゃき感を残すためにも炒め過ぎないように・・・。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
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すずらん♪
