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☆カレイのムニエル☆

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Description

簡単すぎて美味しい♪

材料

カレイ
好きなだけ
塩こしょー
適量
薄力粉
適量
バターorマーガリン
適量
付け合わせ（ホウレン草
適量
付け合わせ（マーガリン
適量
付け合わせ（塩こしょー
少々
付け合わせ（醤油
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    魚に塩こしょーを両面にする♪
    薄力粉も両面にする♪

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを溶かし魚を並べる♪
    蓋をして中火で３～4分程蒸し焼き♪

  3. 3

    写真

    いい感じに焼き色がついてきたらフライ返しでひっくり返す♪

  4. 4

    ひっくり返して反対側も２分程焼いてお皿へ♪

  5. 5

    写真

    同じフライパンにそのままバターを入れざく切りにしたホウレン草を入れ炒め、しんなりしてきたら塩こしょー、醤油で味を整える♪

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きに♪ふっくら美味しい♪

このレシピの生い立ち

ムニエルが食べたくなったから(*´艸｀*)
レシピID : 2150312 公開日 : 13/03/11 更新日 : 13/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年4月29日
写真
テディー１
リピしてます☆あっさりしたカレイと濃い味の焼き目が合いますね！

サクサク美味しそう❤ԅ(♡﹃♡ԅ)レポ感謝❤

2014年10月9日
初れぽ
写真
kyhrかあちゃん
盛り付け前ですがf(^^; 美味しかったです♪

カリカリに焼けてて美味しそう♪レポありがとぉ～(*>ω<*)

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いちごΨ
☆カレイのムニエル☆
by いちごΨ