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わかめは十分に戻し水気を切る。菜の花は彩りよく茹で食べやすい大きさに切り水気を絞る
練りわさびを醤油で溶き1を和え、器に盛り付ける
辛さや味付けは適宜加減して下さい。わかめと合わせましたのでとってもヘルシーです☆
菜の花は抗酸化ビタミンのA,Cがとっても豊富なのに加えて鉄やカルシウムなどのミネラルもとっても豊富な春野菜です♪
初つくれぽですありがとうございます☆わさびも良いですよね♪