材料たったの3つ!!『万能!鶏ミンチ♪』

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Description

お鍋・鶏ミンチバーグ
肉詰め・お吸い物などいろいろ使えるのに、たったの3つを混ぜるだけ!
しかもヘルシィー☆

材料

205g(購入したのが205g入だった)
パン粉
カレースプーン約1杯
味噌
カレースプーン約半分弱

作り方

  1. 1

    写真

    撮影しやすいのでボウルに入れましたが、普段はビニールに入れてこねてます♪

  2. 2

    写真

    パン粉を加えます。
    カレー用のスプーンに一杯程度。(大匙1位かな?)

  3. 3

    写真

    お味噌はパン粉の半分位

  4. 4

    写真

    しっかりこねます!
    終了!
    ★お味噌が全体にまわるようにこねる。

  5. 5

    写真

    一口大の団子に・・・

  6. 6

    写真

    スープにw

  7. 7

    写真

    平たく焼いて・・・

  8. 8

    写真

    ハンバーグにw

  9. 9

    写真

    あんかけにしたりw

  10. 10

コツ・ポイント

パン粉は入れすぎると硬くなるので注意。
味噌の入れすぎも注意。ものすごい主張してくるので・・・
☆お鍋のつみれ
☆紫蘇など練りこんでお吸い物
☆平らにしてハンバーグ
(好みの味付けをして下さいね)
☆蓮根のはさみ焼き・椎茸の肉詰め・・・

このレシピの生い立ち

和的な食材と良く合います♪
レシピID : 2153479 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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qqy
便利で簡単♪ヽ(´▽`)/

鍋におすすめですわよ!奥さん!(・´艸`・)・;゙.、ぷっ