茎わかめの和え物の画像

Description

箸が止まらなかった韓国料理屋の茎わかめ…ほんとにヘルシーだし、やみつきになります!

材料

鶏がらスープの素
小さじ1/2
すりごま
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    茎わかめの塩抜きをします。ボウルに茎わかめを入れ、たっぷりの水に2時間浸します。

  2. 2

    茎わかめを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    材料すべて混ぜ合わせ完成!

  4. 4

    塩抜き加減で塩分が足りなければ、塩をひとつまみ加え混ぜてください。

  5. 5

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    マヨネーズを加えてサラダっぽくしても美味しいです。

コツ・ポイント

コツ…和えるだけなので特にないですが、塩蔵の茎わかめを使ったので塩抜きをしっかりします。水に浸して2時間くらいかな、途中で1度お水を替えて下さい。

このレシピの生い立ち

韓国料理屋に行ったときに出てきたお通しが美味しすぎて箸が止まらない…家で見様見真似で作ってみました!
レシピID : 2153537 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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あたむ❤189
とっても簡単!おいしくいただきました!
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あかぷり
とっても美味しかったです\(^o^)/
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あかぷり
やみつきになりますね!とても美味しかったです!

中毒性、高めです(笑)れぽ、ありがとうございます(^^)♪

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ぷぷぽん
初!茎わかめ(^^)あっという間になくなりました♪ありがとう

茎わかめ侮れませんよね♪つくれぽありがとうございます(^^)