豚ももブロック肉で美味しい生姜焼き♬
もち肌むすめ
作り方
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1
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ブロック肉は少々厚めに切って（お好みでどうぞ）、片栗粉を薄くまぶす。
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2
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Ａは合わせておく。
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3
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フライパンにサラダ油大１を敷き、１を入れて両面焼き、Ａを加えて、よく絡める。
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コツ・ポイント
片面をこんがり焼いたら、裏返して蓋をし、蒸し焼きにすると、よりジューシーなお肉に(^^)v
このレシピの生い立ち
特売で安いブロック肉を見つけて、厚めに切った豚肉の生姜焼きが食べたくなったので(^_^;)
もち肌むすめ
