フライパンDEおこげビビンバ‼

ごま油をひいたフライパンに、ご飯を入れ裏表が香ばしく、いい焼き色が付くまで、じっくりしっかりと焼く。

焼き色がついたら、大きなカタマリが残る程度にほぐす。

肉みそだけを、おこげご飯にのせる。

ナムル＆キムチ＆海苔をトッピングする。
⭐ほうれん草のナムルは、茹でたほうれん草に、味塩＋ごま油＋白ごまを和えればOK

大根＆にんじんの『なます』を作り、トッピングすると、栄養も見栄えも良く、味に変化がありオススメです。無くてもOK!

お好みで、コチュジャンを乗せ、食べる時によく混ぜ、召し上がって下さい。
☆半熟の目玉焼きをトッピングすれば、子供も喜ぶ！