【冷蔵庫掃除】レタスとえのきのスープ
作り方
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1
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レタスはちぎる。
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2
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えのきは切る。
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3
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水は沸かす。
コンソメ入れて。
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4
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沸いたらえのきどーん、塩ちょっと入れて味見。
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5
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食べる直前にレタス投入、5秒くらいでいいよ!すぐ引き上げて食べよう。
いそげーいそげー。
ああん。黒胡椒!
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コツ・ポイント
・とにかく時間との戦い。
・レタスのしゃっきり感が命。
・それがあなたのミッション。
・レタスのしゃっきり感が命。
・それがあなたのミッション。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中でどんどんしなびていく
レタスが毎晩夢に出てきてうなされたので(嘘)
味付けはシンプルだけど、きのこのだしと
レタスのシャキ感がなんだか美味しい。
他にも色んな具材入れてみよう。
レタスの消費はもはや強迫観念。
レタスが毎晩夢に出てきてうなされたので(嘘)
味付けはシンプルだけど、きのこのだしと
レタスのシャキ感がなんだか美味しい。
他にも色んな具材入れてみよう。
レタスの消費はもはや強迫観念。