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紅茶香る♪オレンジパウンドケーキ

紅茶香る♪オレンジパウンドケーキの画像

Description

バター不使用でもしっとり美味しく出来ますよ♡
材料をどんどん混ぜていくだけでOK♪
紅茶とオレンジの香りがたまりません☆

材料 （パウンド型1個分）

☆薄力粉
100g
☆アーモンドプードル
20g
☆ベーキングパウダー
小さじ1/2
★砂糖
80g
★卵(L)
2つ
★サラダ油
30g
オレンジピール
100g
コアントロー(オレンジリキュール)
大さじ1
紅茶の葉
1パック

作り方

  1. 1

    【下準備】☆をふるっておく。泡だて器でグルグル混ぜる方法でもOKです。

  2. 2

    ★を泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    オレンジピールとコアントローを加える。

  4. 4

    ふるった☆をザザッと加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    型に5を流し入れ、空中からドンっと落として空気を抜く。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。

  7. 7

    中心を竹串か何かで刺して、生地が何も付いてこなかったら出来上がり☆*

  8. 8

    焼きたても美味しいですが、翌日以降はもっとしっとりします♫

  9. 9

    写真

    アーモンドプードルのおかげで、表面はカリッカリに仕上がりま～す❀*

コツ・ポイント

本当にただ混ぜていくだけなので、コツは無く、簡単です!!
生地は結構ゆるめですが大丈夫です。

このレシピの生い立ち

母がオレンジのパウンドを食べたいと言っていたので、そのリクエストに答えたくて☆
だけど無塩バターは高いので、サラダ油で手軽に出来るあっさりしたパウンドにしました。
ですがまだまだ改良の余地があると思います(^^;
レシピID : 2154641 公開日 : 13/03/15 更新日 : 13/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年5月14日
写真
snowsay
倍量作っていたのに砂糖だけ１つ分しか入れてないことに焼き上がってから気付きました（ ; ; ）高さも出ず…もう一回チャレンジ！
#紅茶とオレンジのマドレーヌ
2020年3月30日
写真
suko1024
パウンドケーキ型ではなく、マフィンにしました。簡単で美味しかった
2013年3月19日
初れぽ
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るかもかパパ
簡単に美味しくできました〜o(^▽^)o

初つくれぽ有難うございます♪焼き色がとてもきれい～^ω^♡

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まほ☆まほ
紅茶香る♪オレンジパウンドケーキ
by まほ☆まほ