大根の皮で☆簡単おつまみ一品♡キムチ炒め
作り方
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1
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大根と人参の皮を太めの千切りにして、ごま油を熱したフライパンでキムチと炒める。
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2
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しんなりしたら、しょうゆを回しかけて出来上がり‼
ちなみに、今回はキムチ50g・しょうゆ大さじ1くらいです。
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コツ・ポイント
野菜は炒めすぎず、シャキッと感が残るくらいに!
野菜の量も、あくまで目安。その時ある量でキムチとしょうゆも加減してね(*^^*)
野菜の量も、あくまで目安。その時ある量でキムチとしょうゆも加減してね(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根の皮はきんぴらに〜。ほかのアレンジは?