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砂ずりは下処理をしてスライスします。
フライパンを温め砂ずりを入れ一味唐辛子をお好みでかけ乾煎りします。
完全に火が通ったら味ぽんを加えさらに乾煎り。
器に盛り付け粉チーズ・一味をお好みでかけて完成
少し辛いけど美味しいですよね。素敵なつくれぽ有難う。