**だいすきな巨峰でタルト**

**だいすきな巨峰でタルト**
巨峰大好き!!巨峰のタルトのレシピを本で見つけたので改良して作ってみました・・・。

材料 (18cmタルト型)

----タルト-----
小麦粉
1と2分の1カップ
バター
70g
1コ
砂糖
大さじ1
少々(バターが有塩ならいらない)
大さじ1
----フィリング----
ヨーグルト
50g
砂糖
30~40g
2分の1コ
巨峰
10~15粒

1

-----タルト作り-------  卵黄は耐熱皿に入れ、フォークで穴を開けて600wで20秒ほど加熱する。小麦粉と細かくさいころ型に切ったバターをボールに入れ手で混ぜる。

2

適当に混ざったら水以外の材料を入れて混ぜて、混ざったら水でまとめる。ここで混ぜすぎないように注意!

3

冷蔵庫で30分~1時間ほど休ませてからラップの上で延ばして、ラップを上にして型にあわせる。ラップの上からあわせるときれいにできます。

4

フォークで穴をたくさん開けて180度に温めておいたオーブンで14分焼く。

5

-----フィリング作り----- ボールにヨーグルト、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜる。

6

卵を少しだけ残して加えて、アーモンドプードルを加えて混ぜた後、残りの卵も加え混ぜる。

7

巨峰は半分に切ってキッチンペーパーで水を切っておく。

8

タルトとフィリングを合体!焼きあがったタルトにフィリングを流しいれ、巨峰を切り口を上にして並べる。

9

180度に温めておいたオーブンで45分ほど焼く。
ヨーグルトのフィリングに焼き色が付いたら完成♪

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写真

いただきまーす(o^0^o)

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 215616 公開日 : 05/09/09 更新日 : 05/09/11

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