レンジで簡単。きのこをストック!塩きのこ

レンジで簡単。きのこをストック!塩きのこの画像

Description

うどんにのっけたり、チャーハン、パスタに入れたり重宝しますよ!レンチンで簡単!

材料

250グラム
小匙軽く2杯

作り方

  1. 1

    きのこの石づきをとり、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    タッパーなど耐熱容器に入れ塩をまんべんなくふる。

  3. 3

    ラップなとで蓋をし、レンジ600ワットで2分半程度加熱する。水分が出てくたっとなっていたら完成。

  4. 4

    ラップなとで蓋をし、レンジ600ワットで2分半程加熱。水分が出てくたっとなっていたらオッケー。ひと混ぜして馴染ませる

  5. 5

    写真のタッパーいっぱいにきのこを入れて加熱しましたが加熱後はかさがだいぶ減りました!

コツ・ポイント

パスタ、うどん等麺類に。卵焼きの中に、いろいろアレンジしてください。塩味がついているので、いつも料理するときより塩分を控えてください。

このレシピの生い立ち

きのこが安くて大量にゲット!でも使いきれそうにないとき塩きのこにしています。
レシピID : 2156247 公開日 : 13/03/16 更新日 : 13/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (3人)
写真
まくのうち
久しぶりに作りました。ちょっとしょっぱく感じたのは加齢のせいか?(笑)次は塩を控えてみます。
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☆hironon☆
きのこの消費に助かりました。塩味が好きなので、このままおいしく頂きました!美味レシピ感謝です♡
写真
まくのうち
久々のリピです。

リピしてくださり嬉しい!しかもレポまで感謝です!

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NanaTr
にんにく醤油で味付けしたパスタに加えました。味付けは控えめで。

リピ、ありがとうございます。いろいろアレンジ、真似したいです