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オーブンを190度に余熱する。アボカドを半分に切り、種を除いて、耐熱容器等に切った部分を上にして置く。
卵が大きめの場合は、身を少しくりぬいて穴を大きくする。
卵を割り入れ、塩・コショウを少々振る。
残り半分のアボカドの皮を剥いて上に乗せ、塩・コショウ・ガーリックパウダーを振る。オリーブオイルを少し足らす。
190度のオーブンで20分位焼く。アボカドの大きさで卵の出来具合が変わってくるので、時々チェックすること。
つくれぽありがとう! このコンビネーション癖になりますよね
つくれぽありがとう☆こういう作り方も出来るんですね!
初つくれぽありがとう☆半分だけで作る方が簡単そうですね!