簡単*あんかけニラ玉
作り方
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1
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ニラは食べやすい大きさに切る。
卵はといて、だしをいれておく。
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2
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ごま油をひいたフライパンでニラがしんなりするまで炒めたら卵を加えて、お好みの固さになったら器に取り出しておく。
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3
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小鍋に*の材料を入れ、煮たったら水溶き片栗粉でとろみをつけて卵の上にかけたら完成^ ^
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コツ・ポイント
お酢を多くするとさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きなニラ玉にあんをかけてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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