簡単*あんかけニラ玉の画像

Description

お家にある調味料でおいしいあんかけニラ玉ができまーす♪

材料 (2人分)

1束
3こ
鰹だしの素
適量
ごま油
適量
*みりん
大さじ2
*お酢
大さじ1/2
100cc
*醤油、オイスターソース
各大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは食べやすい大きさに切る。
    卵はといて、だしをいれておく。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンでニラがしんなりするまで炒めたら卵を加えて、お好みの固さになったら器に取り出しておく。

  3. 3

    小鍋に*の材料を入れ、煮たったら水溶き片栗粉でとろみをつけて卵の上にかけたら完成^ ^

コツ・ポイント

お酢を多くするとさっぱりして美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きなニラ玉にあんをかけてみました♪
レシピID : 2157160 公開日 : 13/07/15 更新日 : 13/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
えぬえいちけー
単品の写真を撮り忘れてしまったんですが…とても美味しかったです♡
写真
うたちゃん☆
サッパリして美味しかったです☆また作ります(*≧艸≦)

レポありがとー!

初れぽ
写真
きつねてい
かんたーん! 二人前ペロリ!あん、酸っぱ目が僕は好きです♪

ぺろりモリモリ嬉しい♪レポありがとー^ ^