Laura's Addictive Chocolate Chip Cookies
作り方
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1
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オーブンを375Fに暖めます。
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2
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小麦粉・ベーキングソーダ・塩をボウルに入れて混ぜます。
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3
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別のボウルに、室温に戻しておいたマーガリンを入れて、砂糖・ブラウンシュガー・バニラエッセンスを加えまろやかになるまで混ぜます。
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4
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3に卵を一個ずつ加え、それぞれ良く混ぜます。
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5
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ゆっくりと4と2を混ぜ、更にチョコレートチャンクを加え、混ぜます。
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6
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スプーンでお好みの大きさになる量をベーキングシートの上に乗せていき、オーブンで焼きます。
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7
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10分くらいか、ゴールデンブラウンになるまで焼いて、オーブンから取り出したら2分ほどそのままで冷まし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まして出来上がり♪
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コツ・ポイント
ナッツを入れてもおいしいです。今回私はチョコレートチャンクを11/2カップしか入れてません。なくなっちゃって・・・しっかり2カップは入れたほうが断然いいです!