Laura's Addictive Chocolate Chip Cookiesの画像

Description

友人Lauraからもらったレシピを少しアレンジしました。くせになっちゃうぅー。冷蔵庫に1時間以上入れてから食べるともっとうまい。

材料 (お隣に分けてもまだあるぞ)

3カップ
スティック2本
砂糖
1カップ
ひとつまみ
ベーキングソーダ
1Tsp
2個
バニラエッセンス
1Tsp
チョコレートチャンク
2カップ。お好みでもっと入れても。

作り方

  1. 1

    オーブンを375Fに暖めます。

  2. 2

    小麦粉・ベーキングソーダ・塩をボウルに入れて混ぜます。

  3. 3

    別のボウルに、室温に戻しておいたマーガリンを入れて、砂糖・ブラウンシュガー・バニラエッセンスを加えまろやかになるまで混ぜます。

  4. 4

    3に卵を一個ずつ加え、それぞれ良く混ぜます。

  5. 5

    ゆっくりと4と2を混ぜ、更にチョコレートチャンクを加え、混ぜます。

  6. 6

    スプーンでお好みの大きさになる量をベーキングシートの上に乗せていき、オーブンで焼きます。

  7. 7

    10分くらいか、ゴールデンブラウンになるまで焼いて、オーブンから取り出したら2分ほどそのままで冷まし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まして出来上がり♪

コツ・ポイント

ナッツを入れてもおいしいです。今回私はチョコレートチャンクを11/2カップしか入れてません。なくなっちゃって・・・しっかり2カップは入れたほうが断然いいです!

このレシピの生い立ち

レシピID : 215793 公開日 : 05/09/11 更新日 : 05/09/11

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