塩焼きそばでカルボナーラ
Description
マルちゃん塩焼きカルボナーラ。
小悪魔ショコラ
材料
（一人分）
作り方
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1
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ベーコンを幅1cm位に切る。たまねぎをスライスする。卵を溶いておく。
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2
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フライパンを熱し、油をひいてベーコンを炒める。そこにたまねぎを入れ軽く炒める。
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3
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麺も入れたら牛乳を入れてほぐしながら炒める。水分が飛んできたら粉末ソースも入れてよく混ぜ炒める。
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4
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ここで火を止め、溶き卵を一気に入れて素早くよくよーく混ぜる。フライパンをコンロから離すと卵が固まりにくくきれいに混ざる。
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5
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お皿に盛り、粗挽き黒胡椒を振ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
最後の卵の時だけ固まらないように必ず火を止めて、素早く手早く良く混ぜること。
このレシピの生い立ち
マルちゃんの塩焼きそば、この食べ方が一番好きかも♡
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小悪魔ショコラ
