簡単!牛乳寒天
作り方
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水300cc(300cc未満なら牛乳も足して300ccになるように)と寒天を鍋に入れ2分ほど沸騰させます。
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2
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火を止め容器に移し、ラップに小さい穴を爪楊枝でまんべんなく開けてかけます。
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3
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粗熱がとれたら冷蔵庫で固まるまで冷やして完成!
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コツ・ポイント
水300cc、牛乳300ccが1番さわやか(^O^)それより牛乳を減らすと、味が薄い気が… 牛乳の割り合いはどれだけ増やしてもおいしいです。牛乳600ccで水なしでもOK! 今回、私は水100g、牛乳500gで作りました。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものを食べたかったので。風邪をひいているときにも食べやすい(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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