アボカドえのき明太の梅昆布茶和え
作り方
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1
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アボカドをさいの目に切る。えのきも根を切り落とし、半分に切る。明太子も皮から出しておく。
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2
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全てを混ぜ合わせるだけ!! 簡単過ぎてごめんなさい。
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コツ・ポイント
梅昆布茶でなくても、昆布茶と梅(たたき)1個でもできます!!
梅をたたいて入れたほうが梅の味がしておいしいです!
梅をやめて、ゆずこしょうにしてもピリっとおいしいです!
梅をたたいて入れたほうが梅の味がしておいしいです!
梅をやめて、ゆずこしょうにしてもピリっとおいしいです!
このレシピの生い立ち
和風の料理の付け合せに、アボカドレシピを考えたくて♪