きのことアスパラの和風パスタの画像

Description

きのこでヘルシーなパスタに!

材料 (二人分)

1.6mmパスタ
100g
2本
1/4個
オリーブオイル
適量
ひとつまみ
塩、こしょう
少々
醤油
大さじ1
めんつゆ
小さじ2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。※茹で汁はおたま一杯分ほど残しておくこと!

  2. 2

    パスタを茹でている間に、オリーブオイルをしいたフライパンにガーリックチップを入れ弱火で香りを出していく

  3. 3

    香りが出てきたらきのこ・アスパラ・たまねぎを入れて炒め、塩・こしょうをふり、炒まってきたら醤油・めんつゆを回し入れる

  4. 4

    茹でたパスタと茹で汁を3に入れる。しっかり混ぜ合わせたら仕上げにブラックペッパーをふってできあがり!

コツ・ポイント

皿に盛り付けてからかき混ぜた納豆をのせても美味しかったです。レモン汁は合いませんでした…/(^o^)\

このレシピの生い立ち

きのこダイエット生活中、どうしてもパスタが食べたくて!
レシピID : 2159538 公開日 : 13/03/19 更新日 : 13/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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にんぶん
ニンニク多めで♪ウマウマでした(^^)また作ります!

お口に合って良かったです♪れぽありがとうございました♪

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gelatin3
少し太めのパスタが美味しいですね!黒胡椒が合います♪

鮮やかなアスパラが美味しそう♡黒胡椒必須ですよね!

初れぽ
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のらぁ。
ほうれん草も入れて☆ おいしくできました(*'▽'*)

初レポありがとうございます!ほうれん草入りも美味しそう♡