チキンぴかた

ささみを食べやすい大きさに切り分け塩コショウで下味を付けます。

卵を溶いておきます。塩コショウ、お好みでクレイジーソルトなどで味を付けます。

ささみに片栗粉を付け卵にくぐらせます。