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高菜ご飯の素☆我が家の定番

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Description

我が家の定番の味。
おにぎりでも卵焼きでも♡
手抜きのお手伝い!!
美味しいから♥(´艸｀)))
騙されたと思って…♡

材料

高菜の漬け物
600g
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
顆粒だし
小さじ1
バター
20g

作り方

  1. 1

    写真

    高菜の漬け物は、みじん切りし…油を入れた(分量外)フライパンに入れ2～3分炒める。

  2. 2

    写真

    バター以外を投入!!
    しんなりして、水分がなくなり、色がつくまで、弱火で炒める。

  3. 3

    仕上げに、バターを入れて完成!!

コツ・ポイント

小さく切った方が、ご飯と混ざりがよい。
フードﾌﾟﾛｾｯｻｰを使う方が、楽ですし…うまい!!

漬け物が塩辛いときには、30分程水に漬けて、塩抜きしてください!!

このレシピの生い立ち

我が家の味。三姉妹の為に、きちんとしたレシピを、形に残したく…はかってみました。

いつも…目分量ですから( *´艸)( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ
レシピID : 2160617 公開日 : 13/03/20 更新日 : 13/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年10月18日
写真
VanDyke
バター！いくらでも入っちゃう！おご馳走様でした。

いくらでも入るんです！バターがいいでしょ♡つくれぽありがとう

2016年4月11日
写真
赤い電話
炒めてしっかり味付いた高菜こりゃ旨ぁ♡ご飯に沢山混ぜて嵌るなぁ♬

美味しそうな高菜ご飯❤よかでしょ～❤素敵なおにぎりの列ですね

2015年5月24日
写真
せこんど
おにぎりにして持っていけばお昼は満足！！シャキシャキ最高です！！

つくれぽ╰(*´︶`*)╯♡ Thanks! 美味しそう♡

2015年4月23日
写真
ma___111
バターの風味と高菜がマッチですね(^o^)

ありがとう彡:D)8┓ついつい、食べ過ぎ注意です❢❢

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まむ✨
高菜ご飯の素☆我が家の定番
by まむ✨