マカロニサラダの画像

Description

超定番のマカロニサラダです。ちょっと一工夫でお惣菜屋さんの味に。

材料 (2人分)

サラダ用マカロニ
20g
1個
3枚
15g
◎マヨネーズ
大さじ3
大さじ2
大さじ1.5
◎粒マスタード
小さじ2
◎サラダ油
小さじ2
適宣
コショウ
適宣
タイム(粉末)
少々

作り方

  1. 1

    マカロニは少し固めに茹でる。(マヨソースが少しゆるいので柔らか過ぎないように)

  2. 2

    キュウリは少し厚めの輪切りにして塩で揉む。水分が出て来たらキッチンペーパーで良く絞る。

  3. 3

    ゆで卵は粗くミジン切りにする。ハムは半分に切った後、1cm幅ぐらいに切る。

  4. 4

    1.2.3とコーンを1つのボウルに入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    別なボウルに◎印の材料を混ぜ合わせる。

  6. 6

    5に4を加えてよく合える。塩、コショウで味を調えて、最後にタイムを少し加える。(マカロニやキュウリの塩分があるので塩は控え目に)

コツ・ポイント

粉チーズは削りたてが一番!マヨソースと具は最後に混ぜる。

このレシピの生い立ち

お気に入りのお惣菜屋さんの味をオリジナルで再現してみました。
レシピID : 216125 公開日 : 05/09/13 更新日 : 05/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート