葉玉ねぎのナムルの画像

Description

春先の味、葉玉ねぎの葉っぱの部分をナムルにしました。おかずにもおつまみにもなります♬

材料

☆ダシダ
小さじ1
☆砂糖
小さじ半分
☆ごま油
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

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    葉玉ねぎの葉の部分です。

  2. 2

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    さっと茹でて水にとります。

  3. 3

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    4~5センチに切り、水気を絞ります。

  4. 4

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    ☆の調味料で和えて、器に盛っていりごまをふりかけます。

コツ・ポイント

今回、玉ねぎ部分は使ってしまったのですが、玉ねぎ部分を入れても美味しくできます♬
ダシダのかわりにウェイパーなどの鶏ガラスープの素でもOKです♪

このレシピの生い立ち

葉玉ねぎの出る季節に、葉玉ねぎ料理をいろいろ作ってみている中で、気に入っているものの一つです^^
レシピID : 2161305 公開日 : 13/03/21 更新日 : 14/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆トコ☆
甘くて美味しい!今夜のおつまみに!ありがとうございます。

良いお酒の友になれば嬉しいです♪れぽ有難うございます♡

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ムギコ∞
とっても美味しかったです。夫にも好評でした。

作ってもらって美味しいって言ってもらって嬉しいです♬有難う♡

初れぽ
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harapecoci
ダシダいいですねぇ(∇≦d)美味しかったです♡ご馳走様でした♪

こんな素敵にして頂いて嬉しいです♬美味しそうでそそられる~♡