シンプルな『ピーマンの肉詰め』

シンプルバージョンです。材料も少なめでおいしく作れます。

材料 (2人分)

ピーマン
3個
合挽き肉
150g
玉ねぎ
1/2個

1

玉ねぎをみじん切りにして、レンジで2分くらいチンします。
合挽き肉は塩コショウで味付け☆
ピーマンは種を取り、半分に切って小麦粉をつけておきます。

2

玉ねぎと合挽き肉をこね合わせ、ピーマンにつめます。

3

あとはそのまま焼いて、ケチャップをかけて出来上がり!!
(ケチャップでなくても、ソース等でもOK)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 21614 公開日 : 01/05/26 更新日 : 01/05/26

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