シンプルな『ピーマンの肉詰め』

玉ねぎをみじん切りにして、レンジで2分くらいチンします。
合挽き肉は塩コショウで味付け☆
ピーマンは種を取り、半分に切って小麦粉をつけておきます。

玉ねぎと合挽き肉をこね合わせ、ピーマンにつめます。

あとはそのまま焼いて、ケチャップをかけて出来上がり！！
（ケチャップでなくても、ソース等でもＯＫ）