お弁当に♡ささみの香味焼き
nomarin
作り方
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1
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ささみはスジを取り、1本を4〜5個にそぎ切りしてビニール袋に。☆を加えて揉み込み、できれば5分程置いておく。
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2
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フライパンを温め、テフロンなら油を引かずに袋から全て出して、お箸で広げながら両面を焼く。
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コツ・ポイント
焼き始めて肉の表面の半分ぐらいに火が通ったら裏返す。
オリーブ油でくっつき知らずで簡単。
オリーブ油でくっつき知らずで簡単。
このレシピの生い立ち
お弁当に手頃な大きさのささみを使って、美味しいもの作れないかなと考えました。
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