つぶあん入り米ぬかおから蒸しパン
しろグレイ
作り方
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1
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粒あん以外の材料を全てカップに入れてぐるぐる混ぜる（今回は丸く作るためにスープマグカップ使用です）
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2
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混ざったら真ん中に粒あんを乗せる
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3
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蓋を軽くずらして乗せて、レンジ600wで2分半加熱→蓋をして上下ひっくり返して蒸らす
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4
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※粒あんをレシピID
2160343の物で作ると1個のカロリーが
197→151kcalになります。（−46kcal)
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コツ・ポイント
特にありません。卵を先に溶いておくと混ざりやすいかも？程度です。
このレシピの生い立ち
粒あんもどきを炊いたので、何か和菓子的なおから蒸しパンを作ってみたくて。
炒りぬかを冷凍保存しているので、イメージは玄米あんぱんで、おから・小豆・粉寒天・炒りぬかの食物繊維4重奏で行ってみました。
炒りぬかを冷凍保存しているので、イメージは玄米あんぱんで、おから・小豆・粉寒天・炒りぬかの食物繊維4重奏で行ってみました。
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しろグレイ
