スタミナＵＰ！カレー香る✿麻婆茄子納豆丼
まんまるらあて
作り方
-
-
1
-
ナスは１㎝角に切って水にさらす。水気を切って600ｗで軽くラップをして3分加熱。
-
-
-
2
-
麻婆茄子の素を入れ、ざっと混ぜた後、ラップ無しで600ｗで1分加熱。
-
-
-
3
-
こんな感じです。
-
-
-
4
-
納豆1パックにつきマヨネーズ小さじ１を絞り、よく混ぜる。
-
-
-
5
-
３に４とカレーパウダーを加え混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
ご飯に５をのせ、ちぎった焼き海苔と白ごまをトッピングして完成！
-
-
-
7
-
こちらを使いました。
-
コツ・ポイント
麺にのせても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
キムチ納豆が美味しいので、麻婆納豆もイケるんではないかと思いました。
このレシピの作者
まんまるらあて
