イワシとアスパラガスのオリーブオイル焼き
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル、塩を入れ開いたイワシを並べ両面焼く。
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2
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お皿にイワシを並べ、空いたフライパンでアスパラガスを焼く。
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3
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アスパラガスをイワシの上に盛り、コショウを振りかけ出来上がり♪
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コツ・ポイント
オリーブオイルは魚が半分浸かる程度入れる。
このレシピの生い立ち
お魚を食べたかった為。
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フライパンにオリーブオイル、塩を入れ開いたイワシを並べ両面焼く。
お皿にイワシを並べ、空いたフライパンでアスパラガスを焼く。
アスパラガスをイワシの上に盛り、コショウを振りかけ出来上がり♪