ミルクと洋なしのブラマンジェ風ゼリー
ミド☆
作り方
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1
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粉ゼラチンを分量の水でふやかす。
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2
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鍋に牛乳とオリゴ糖を入れ火にかける。オリゴ糖が溶けたら、ふやかしておいたゼラチンを加え、よく混ぜる。
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3
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火を消し、洋なしジュース・スキムミルクも加えてよく混ぜる。型に流して、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。よーく冷やして召し上がれ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷たいデザート第二弾。みるくみるくにしたかったので牛乳と更にスキムミルクを投入しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミド☆
